Irish coffee

6 Jul


De Ieren staan bekend om hun stoofpotjes, maar het is er niet meteen het seizoen voor. Ons Belgisch kwakkelweer leent zich echter wel om als dessert een echte Irish coffee te drinken. Cheers lads!

Ingrediënten: (per glas)

  • sterke koffie
  • 1 el (bruine) suiker
  • 3 à 4 cl Ierse whiskey
  • licht opgeklopte room
  • poedersuiker

Bereiding:

  • Maak sterke koffie.
  • Schep suiker (naar smaak) in het glas.
  • Voeg er de whiskey bij.
  • Schenk de hete koffie erbij.
  • Klop de room half op met wat poedersuiker. Laat de room voorzichtig op de koffie glijden.
  • Serveer meteen.

2 Reacties to “Irish coffee”

  1. Jos juli 6, 2012 bij 17:25 #

    Het heeft gesmaakt !

  2. Ilse Boterman juli 10, 2012 bij 12:36 #

    Ik ken er nog die géén koffie lusten maar als ’t mét is…😉

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s

The Candid Appetite

Where Cooking Meets Photography

Jules' vriendjes

De kindjes van de Julesklas in SBS Hofstade

Baked Louie's

If only men were as satisfying as chocolate

Pastry Affair

If only men were as satisfying as chocolate

Romeo&Julienne

If only men were as satisfying as chocolate

Annie's Eats

If only men were as satisfying as chocolate

Louie's Sweet Kitchen

If only men were as satisfying as chocolate

%d bloggers op de volgende wijze: